Аппетитные котлеты из креветок.

Этот рецепт пригодится всем тем хозяйкам, которые любят экспериментировать у себя на кухне.

Наверняка вам уже давно надоели обычные котлеты из мясного фарша. Отличная альтернатива – это аппетитные котлеты из креветок. Красивая подача, правильно подобранный гарнир и вы лучшая хозяйка!

Для приготовления блюда вам понадобятся очищенные креветки. Также необходимы: лук, чеснок, перец чили. Кроме этого, вам понадобятся две столовые ложки сливок и один яичный белок. Обязательный ингредиент – это масло для фритюра и, конечно же, зелень со специями.

Приготовление стоит начинать с обработки креветок. Вам нужно мелко нарубить их и выложить в глубокую кастрюлю. После этого добавить специи, сливки и взбить всю эту массу при помощи блендера либо комбайна. Следующий шаг – это измельчение чеснока, лука и очищенного от семян перца чили. К этим компонентам рекомендуется добавить зелень и взбитый яичный желток.

Смешайте все приготовленные компоненты с массой из креветок. Для получения однородности массы рекомендуется все это взбить при помощи кухонной техники. В результате вам нужно сформировать из массы - котлеты среднего размера. Обжарьте аккуратно полученные котлетки во фритюре из масла. 

Время приготовления одной котлетки не более чем 6 минут. Подавать готовое блюдо стоит на шпажках. На гарнир идеально подойдут овощи или макароны.
Полезный ресурс

Популярные сообщения из этого блога

Напишите свое первое рекламное письмо при помощи шаблона!

Курорт Балчик, Болгария

5 способов, которые помогут быстро успокоиться.

Готовим ребенка к школе

Как бороться с грызунами?

Виртуальное кредитование «Webmoney»: описание услуги

Как не потерять свой багаж при перелете?

Способы удаления жевательной резинки с вещей и одежды.

Заработок в Интернете. Фриланс

10 ошибок, которые вы совершаете во время завтрака