Салат из чеддера, помидор и курицы.

Предлагаем ознакомиться и окунуться в кулинарные изыски старой Англии. Для тех, кто еще не знает, сообщаем, что одним из символов этой страны является сыр под названием Чеддер. Такое название он получил в честь одного из городов. Именно в этом городе паслись коровы, на основе их молока и начали производить чеддер.

Удивительным остается тот факт, что хорошим можно назвать только тот чеддер, который созревал в течение двух лет. Такой сыр идеален для диетического питания. Его кладут в закуски, а также он отлично сочетается с фруктовым ассорти.

Мы же предлагаем приготовить очень вкусный и ароматный салат с применением чеддера. Для приготовления этой закуски вам понадобится сыр упомянутого сорта, а также небольшое филе курицы (лучше копченое). Также нужны яйца, салат айсберг, помидоры, огурцы и соус. Соус можно приготовить из сыра либо купить уже в готовом виде.

Яйца вам нужно отварить и нарубить, а сыр натереть на мелкой терке. Курицу нарезать небольшими кубиками и то же самое проделать с огурцом и помидором. Стоит обратить внимание на то, что с овощей лучше всего снять шкурку.

Салат помыть и порвать руками. К айсбергу добавьте подготовленные курицу, овощи, сыр и яйца. После этого салат стоит заправить выбранным вами соусом и добавить специи по вкусу. Стоит обратить внимание, что этот салат категорически не приемлет майонеза. Лучше выбрать нейтральную заправку, к примеру, из йогурта, либо сметаны.

   

Хотите получать свежие статьи?